客服水吧的工作职责1 1、确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。 2、检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。 3、检查并准备水吧的用具、用品、摆好酒柜酒板，准备好开吧的工作。 4、确保水下面是小编为大家整理的客服水吧工作职责3篇,供大家参考。
客服水吧的工作职责1
1、 确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。
2、 检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。
3、 检查并准备水吧的用具、用品、摆好酒柜酒板，准备好开吧的工作。
4、 确保水吧营业前、后干净卫生，做好各类酒水、果汁、果盘等的供应。负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。
5、 确保个人仪表及制服符合标准。
6、 遵守酒楼制度，确保程序运作正常。
7、 代客人存酒，并登记好姓名、日期、时间、份量、名称、经手人等。
8、 如有宴会、酒席，必须在开餐前备好所需的酒水及必要用品，大型宴会时，协助楼面收回空瓶及清点好所有物品、酒水的数量。
9、 做好每日酒水、水果的销售及存货记录，填写销售日报表。
10、 参与验收水吧货品的.验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。
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